节日消费市场“欣欣向荣”潜力不断释放烟火气里尽显喜庆氛围

春节临近，黄河之滨的甘肃兰州处处张灯结彩、人潮涌动，各式各样的西北特色美食让游客们大饱口福。

夜幕降临，在甘肃兰州百年中山铁桥上，一排排红彤彤的灯笼高高挂起，铁桥的轮廓灯勾勒出古朴与喜庆，黄河里穿行的游轮和北岸的白塔山也都亮起了绚丽的灯光，年味十足。

在兰州市西固区，一年一度的西固迎春灯会也如约而至。20组主题大型灯组色彩斑斓，采用了分色裱糊、镂空工艺、多彩炫灯等现代手法，形态多样。

春节临近，兰州各种特色美食销量也持续攀升。

一大早，兰州市城关区一家老字号饭店里的后厨就已经开始忙着备菜了。随着春节临近，这家饭店几乎是天天爆满，尤其是兰州传统的“八大碗”更是很多人聚餐时的必点菜品。现在厨师正在制作的就是“八大碗”当中的糖醋夹沙。

把肥瘦相间的猪腿肉剁成肉末，再加入五香粉等调味料搅拌均匀。将鸡蛋液在锅中煎成一张张薄薄的鸡蛋皮，然后把肉馅平摊在鸡蛋皮上，再覆盖一层蛋皮。放置一会，用刀切成长条下锅炸至金黄捞出，放进已经炒好的糖醋汁里进行翻炒，外酥里嫩、酸甜可口的糖醋夹沙就做好了。

除了糖醋夹沙之外，兰州传统的“八大碗”当中还包括了像兰州糟肉、清炖丸子等等，大多数是以荤菜为主。这些年，各个饭店也都创新自己的菜品，让年菜的味道更加丰富，就比如这道金菊百合，是这家饭店的特色菜品之一。

吉林长春:春节将至 海鲜水果市场进入销售旺季

春节将至，多地的海鲜水产、鲜花等市场迎来了销售旺季，销量提升明显。

一大早，长春一家水产品市场里人头攒动，各类海鲜产品琳琅满目，其中不乏一些当地特色水产品——查干湖胖头鱼。平时，水产市场以批发顾客为主，但春节将至，不少开始办年货的散客也加入了采购水产大军。为此，水产市场增加了200多种品类。现在，市场每天的销售额比去年同期增长了近40%。

记者在长春一家水果批发市场看到，前来采购的市民络绎不绝。商户正在为前来采购的市民打包，忙得不亦乐乎。据了解，今年大部分水果的价格稳定，与去年基本持平，一些高端水果销售量提升明显。

在河南洛阳老城区土桥社区牡丹种植基地，大棚内春意盎然，一盆盆含苞待放的催花牡丹长势正好。花农来回穿梭，将客户选中的牡丹打包、运出大棚。

“催花牡丹”是指运用科技促成栽培技术，打破牡丹的自然生长规律，让其反季节盛开。截至目前，洛阳老城区培育的65万盆催花牡丹已经销售一空，实现经济效益7000余万元。

上海:租车市场持续火爆 同比增长超40%

春节临近，记者从多家租车平台获悉，上海作为热门的自驾目的地之一，租车市场持续火爆，很多热门车型已预订一空。而伴随中国免签朋友圈的持续扩容，外国租客也有明显增长。

记者在上海浦东机场T4停车场看到，不时有预约租车的旅客前来门店取车，香港的竺先生一家人是专门过来走访上海亲友，为此他们还选择了一辆新能源车。

根据多家租车平台数据统计，从1月中下旬开始，上海就已进入春节租车预订高峰，预订人次同比增长超40%，平均租车天数超过6天，反映出自驾出行的需求旺盛。租车价格也呈小幅上涨趋势，上浮区间约在10%—20%。

数据显示，长三角、京津冀、珠三角等地区也成为租车的热门选择。此外，受免签利好政策的影响，外籍游客明显增多，同比增长50%以上。