喝羊汤，品卯时酒，采购年货…今天，沪郊亭林办了一场“热气腾腾”的新春大集

1月26日，天色刚蒙蒙亮，在位于沪郊亭林镇的三里后池路上，随着一阵阵酒香飘散开来，一碗碗热气腾腾的羊汤端出来，2025亭林镇“我们的节日·春节”活动暨“卯时后岗·乡村集市”亭林新春大市集正式拉开帷幕。

市集开设在古色古香的后岗老街，注重融合当地农文旅特色，集合了乡村集市、十八坊集市、迎春送福、卯食体验等众多游玩项目，给村民和游客提供了一次体验农味和年味的难得机会。

一杯卯时酒，人间烟火气

作为集市活动的亮点之一，卯时酒成为游客争相体验的民俗项目。原来，卯时酒是亭林后岗老街居民保持的一种习俗，一般在早上5-7点，街坊邻里聚在一起喝上一杯早酒，配上鲜嫩入味的羊肉汤，感觉美极了。

乡村就要有乡村的样子，与都市商厦里光鲜亮丽的商品不同，后岗村此次的农村集市拿出了最“接地气”的产品。酥脆可口的手工肉丸，新鲜现摘的有机草莓，甜甜糯糯的浩光方糕，以及有着“红运当头”寓意的冻猪头肉……亭林镇15个村纷纷拿出自己“压箱底”的特色民俗产品进行展销，品类之丰足以满足大家“一站式办年货”的需求。

这是亭林镇探索的一次新尝试，在熙熙攘攘的人群中，叫卖声、欢笑声和讨价还价声此起彼伏，共同构成了一曲新春交响乐。

非遗春节的一种打开方式

春节不仅是一个节日，更是传承优秀传统文化、传递民族精神的重要纽带。乙巳蛇年是我国第一个“非遗春节”，为激发市民群众对文化遗产保护的积极性，本次新春大集注重展示各类非遗元素。

在“十八坊集市”里，几位本地非遗传承人热情地向游客们介绍自家产品。在这里当地人几乎能找到所有熟悉的非遗元素。从大家熟知的“亭林筅帚”，到去年刚入选市级非遗的亭林黑陶工艺品，再到老百姓自家做的钩针手工品等，无不勾起人们儿时的记忆，吸引游客们纷纷驻足欣赏。

新年必不可少的就是写春联、贴福字。集市主办方邀请了本镇书法、春联和剪纸等领域的专家名士来到现场写春联送福。随着书法家笔锋的游走，随着一幅幅充满新春气息的春联和一张张满载美好祝愿的“福”字送到村民、游客手中，大家对新年的美好祝福也在人群中传递着。

此次大集不仅有本地居民参与，也吸引了众多游客前来感受浓浓的年味和独特的古镇风情。来自市区的徐女士笑着说:“每年过年，我都要给家里买点小物件作装饰，今天来到亭林后岗的新春集市，收获满满。这不，袋子都快装不下了。”

唤醒乡土记忆，打造文旅品牌

早在上世纪八九十年代，后岗地区就已经形成了一个热闹繁华的集镇。在一条不算长的老街中，茶馆、杂货铺、羊肉店、浴室等自带烟火气的沿街商铺交错排布。后来，随着城市化进程的加快，越来越多的原住民离开这里搬迁至城镇里，一时间，后岗地区逐渐变得冷落。

乡村振兴战略的推进，为后岗重现繁荣带来了机遇。2024年，后岗村以创建上海市第六批乡村振兴示范村为契机，持续推动农村新画卷从图纸变为现实。咖法学园、卯时酒体验馆以及非遗展示馆等重点项目接续落地，小桥流水映照的“沪派江南”基底使这片区域重新焕发魅力，越来越多的市民游客慕名而来，在走走逛逛中爱上了这个市郊老街。

“卯时后岗·乡村集市”的举办，不仅是古镇过大年的亭林探索，更是“一品、二尝、三购”乡土文旅模式的一次尝试。春节前夕，很多在外打拼一年的亭林人也回到家乡，在冬日暖阳下喝上一杯熊爪咖啡，体验一份“近在咫尺”的惬意。

接下来，亭林镇将持续挖掘本土文旅资源，推出更多带有乡土特色的文旅产品和文旅路线，让都市人乐意下乡品鉴独属于乡村的美好。