HMO正式获批于奶粉中使用飞鹤推出首款HMO奶粉
来源:中国网 时间:2023-10-10 04:40:33 阅读量:6962
日前,国家卫生健康委员会网站公开信息显示,两种HMO原料在国内正式获批于奶粉中使用,此举将显著提升中国奶粉的国际竞争力。 据了解,HMO是母乳中仅次于乳糖...
日前,国家卫生健康委员会网站公开信息显示,两种HMO原料在国内正式获批于奶粉中使用,此举将显著提升中国奶粉的国际竞争力。
据了解,HMO是母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大营养物质,具有增强自护力、促进益生菌生长,抑制有害菌黏附,维护肠道微生态平衡、调节机体免疫等多项功能。HMO有超过200种不同的结构,此次获批的两种HMO中,2'-岩藻糖基乳糖是母乳中含量最高的HMO,已被批准作为儿童产品的营养强化剂;乳糖-N-新四糖(LNnT)为母乳中另一种高含量HMO。
飞鹤日前宣布率先推出了首款HMO奶粉——星飞帆卓睿4段,这也充分展现了其在科研领域的前瞻性和雄厚实力。据了解,飞鹤基于中西方人体体质差异,于2年前开展HMO定量探索,为中国批准HMO原料做足准备工作。飞鹤牵头制定了《婴幼儿配方乳粉中7种母乳低聚糖含量的测定-液相色谱质谱法》团体标准; 联合中国计量院,开发了HMO国家标准物质和中国计量院标准物质,填补了国内外此类标准物质缺失的空白。之后,飞鹤共享了其研究成果,牵头制定了我国首个HMO团体标准,为该原料的规范化应用打下坚实基础,推动了行业良性进步。与此同时,飞鹤还针对HMO的应用进行了专利布局,加固企业技术壁垒,不断拓展奶粉活性营养物质研发的边界。
飞鹤相关负责人表示,未来飞鹤将持续借助自身平台与资源优势,攻克更多行业难题并共享,推动中国奶粉产业的高质量发展。
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